Снековий овочевий мікс з редиски: барвистий, корисний і найкращий продукт року

На Nederlandse Consumentenverkiezing (голландські вибори споживачів) 2023-2024 років AH Snack Vegetable Radish Mix, для якого Hazera виробляє та розводить насіння редиски, було обрано найкращим продуктом року в категорії картоплі, овочів та фрукти. Дірк-Ян Полак, фахівець із рослинництва з редиски, салату та молодої моркви, вважає нагороду компліментом для всієї мережі, що стоїть за цим продуктом. «Ви допомагаєте людям зробити здоровий вибір».

За словами Дірка-Яна, історія успіху суміші редису починається з генетики. «Це гарантує, що ми можемо постійно доставляти високоякісне насіння, дозволяючи виробнику виробляти відмінний кінцевий продукт. Наша редиска має гарну округлу форму, має хорошу внутрішню якість і росте дуже стабільно протягом різних сезонів і погодних умов». Як лідер на ринку насіння редиски, якість насіння є головним пріоритетом для Hazera. «Завдяки постійному розвитку ми змогли вивести на ринок унікальні сорти редиски» каже Дірк-Ян.

Унікальне поєднання

Крім генетики та якості насіння, різниця полягає в здатності виробляти редис різних кольорів. «Purpella F1 і Whitella F1, фіолетова і біла редька відповідно, є єдиними двома різнокольоровими сортами редьки, які культивуються в серйозних масштабах. І вони походять з Хазери». У поєднанні з добре відомою червоною редискою, ці різнокольорові сорти утворюють AH Snack Mix. Ідея від виробника Ортоланда, каже Дірк-Ян. «Суміш різнокольорової редиски, що продається у верхній герметичній упаковці, відповідає зростаючому попиту на закусочні овочі», — пояснює Ад Кулберген, керуючий директор Ortolanda.

Зростаємо разом

«Ми завжди пам’ятаємо про споживача, на чию тарілку зрештою потрапляє наш продукт. Ось чому співпраця в усьому ланцюжку є настільки важливою». Дірк-Ян згадує про співпрацю між Hazera, Ortolanda, Bakker Barendrecht (компанія Greenyard) і Albert Heijn, завдяки якій виникла відзначена нагородами суміш редису. «Розведення, розробка, вирощування та маркетинг цих видів продукції вимагає майстерності».

Реклама це підтверджує: «Для успішного виведення нового продукту на ринок необхідна ефективна ланцюгова співпраця, коли всі працюють на одній сторінці. Таким чином ми можемо спільно задовольнити потреби ринку та реагувати на споживчі тенденції».Цього чудово досягнуто з сумішшю редису, — говорить Дірк-Ян. «Тенденцією 2024 року є здорові перекушування, коли люди обирають овочі та фрукти замість цукерок. або чіпси. Ця суміш із редиски ідеально відповідає цій тенденції, задовольняючи дві важливі потреби споживачів: здорові та зручні перекушування». Оголошення очікує, що суміш звернеться до абсолютно нової, переважно молодшої, цільової аудиторії. Редис виглядає привабливо, корисний і готовий до вживання прямо з контейнера. Завдяки цьому продукту Альберт Хейн робить здорові перекуси доступними». І Хазера, і Ортоланда пишаються тим, що зробили свій внесок у це». 

Залишайтеся на шляху

Дірк-Ян з оптимізмом дивиться в майбутнє як щодо продукту, так і в рамках співпраці в мережі. «Редька — це чудовий овоч, який допомагає людям робити вибір на користь здоров’я. Той факт, що овочеву редискову суміш AH Snack було обрано найкращим продуктом, є визнанням того, що разом із нашими селекціонерами та партнерами ми на правильному шляху, і заохоченням продовжувати постійний розвиток таких продуктів».